Barba Natal è la birra delle feste natalizie.

E' la birra di Natale di casa Amìs. E si distingue nettamente dalle altre birre di Natale, poiché non è una birra speziata.

Io non gradisco la speziatura nella birra, e così, anche Barba Natal fa a meno di avere ingredienti differenti da acqua, malto, luppolo e lievito.

E' una birra ambrata forte, dal retrogusto caramellato, ben bilanciato da una giusta dose di luppoli. E' leggermente velata per l'aggiunta di un po' di malto di grano.

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